Всесезонное варенье

Это варенье можно варить круглый год.
1 кг кислых яблок, 1 кг плотных помидоров, 1 кг моркови, 3 апельсина, 3 кг сахара, 2 стакана воды.
Яблоки, помидоры и апельсины с кожурой и морковь по отдельности порезать соломкой. Из воды и сахара сварить сироп. В кипящий сироп положить по очереди: морковь, яблоки и помидоры. Довести до кипения. Снять с огня и дать остыть. Снова поставить на огонь, довести до кипения, поварить 2-3 минуты, затем добавить апельсины и снова снять с плиты и дать остыть. Третий раз варить 15 минут после закипания. В кипящем виде разлить в горячие, стерилизованные банки и закрыть крышками.
Варенье получается прозрачное и очень вкусное.

Оставить комментарий

Рекомендуем

все проститутки тюмени тут на сайте интим досуга в тюмени
Интересное