Красная смородина

Оказывается, что красная смородина по многим параметрам полезностей перегнала черную смородину. Она кисловата, много не съешь, но в горсти ягод содержится целый набор полезных соединений и витаминов. Очень советую включить в свой рацион красную смородину.
Красная смородина – это лиственный кустарник, высотой от 1 до 2 метров. Очень неприхотлива, хорошо выдерживает засуху и меньше, чем черная смородина, подвержена заболеваниям. В природе она растет по берегам рек, образует там огромные заросли.
Думаю, что с красной смородиной знакомы все. А вот на сколько она полезна, мало кто знает об этом. Сейчас я попытаюсь влюбить вас в эту замечательную ягоду, съедая горсть ягод красной смородины в день, вы ускорите обмен веществ и защитите себя от инсульта.
Состав смородины красной
В 100гр продукта – калорийность 43кКал
Витамины: РР, Бэта-коротин, А, С, Е, Н
В1 – тиамин
В2 – рибофлавин
В5
В6 – пиридоксин
В9 — фолиевая кислота
Макроэлементы: кальций – 36мг, магний – 17мг, натрий – 21мг, калий – 275мг, фосфор – 33мг
Полезные свойства смородины красной
Смородина красная обгоняет черную смородину по количеству железа, которое необходимо сосудам. Калия содержится в ней больше, он хорошо влияет на работу сердца, помогает выводить из организма излишки жидкости, что уменьшает отеки и даже мешки под глазами.
Смородина красная богата пектиновыми веществами, они выводят из организма соли тяжелых металлов, что хорошо для состава крови. Служит мощной профилактикой инсультов и инфарктов. Выводит вредный холестерин, предупреждает образование атерослеротических бляшек.
Действует как мочегонное и легкое слабительное, показана при запорах.
Рекомендуется женщинам при нарушении менструального цикла.
Помогает при хронической усталости и упадке сил.
Рекомендуется для детского питания, диабетикам и даже людям, страдающим аллергией (не вызывает аллергических реакций).
Сушеные ягоды смородины красной помогают выводить из организма вредные вещества – ртуть, свинец, олово, радиоактивные элементы.
При регулярном употреблении выводит свободные радикалы из организма, предотвращая такие серьезные заболевания, как рак.
Регулярное употребление может предотвратить появление эпилептических припадков.
Полезна для зрения.
Сок смородины красной очень полезен, он используется в народной медицине, как жаропонижающее и освежающее средство.
В диетологии является ценнейшим продуктом, благодаря низкой калорийности и богатому витаминному составу.
Широко применяется в косметологии, подтягивает кожу, очищает и омолаживает, избавляет от пигментации. Заживляет трещинки на пяточках и стопах.
Противопоказания
Ягоды смородины красной противопоказаны при гепатите, панкреотите, холецистите, язве, гастрите, гемофилии, людям с низкой сворачиваемостью крови.

Источник: СтройСми .

Оставить комментарий

Рекомендуем

Интересное