Капуста с виноградом

2 кг капусты, 1 кг винограда, 200 г моркови, 100 г базилика.
Капусту и морковь нашинковать соломкой, уложить в 3-литровую банку, переслаивая виноградом и базиликом.
Затем залить кипящим рассолом (на 1 л воды — 15 г соли и 100 г меда). Завязать банку марлей и оставить при комнатной температуре. На вторые сутки капуста готова к употреблению.

Комментарии запрещены.

Рекомендуем

Интересное